GROSSES MESSER ZUM SCHNEIDEN 24CM MASTERPIECE | KASUMI

SKU:KM-MP-12

Die 24cm Masterpiece Kasumi Kochmesser zum Schneiden, das große Kochmesser zum Schneiden für Profis ...

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Verkaufspreis€265

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Masterpiece Kochmesser 24cm Kasumi aus Damaszener Stahl

Eigenschaften

Herkunft : Japan
Stahl : VG10 1% Kohlenstoff + b (oder 64 gerade / ungerade)
Härte : ~61-62°HRC
Griff : wasser- und hitzebeständiges Micarta
Schärfen : beidhändig in V-Form, Winkel von 15° kumulativ max.

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