Pro Set Traveller's Edition | KOTAI

SKU:KT-CS-004

Die Komplettes 8-teiliges Pro-Set Deluxe Edition enthält ein 6-teiliges Messerset aus japanischem 440C-Stahl, eine Tragetasche und einen Wetzstahl der Marke Kotai.

Sammlungen :
filler

Title: Standard-Titel
Preis:
Verkaufspreis€1.000

Inklusive Steuer

Lagerbestand:
Vorrätig

DE STOCK Versand innerhalb von 48 Stunden
CASHBACK ! Verdiene €50  mit diesem Artikel!
Ausgezeichneter Kundenservice Unsere Kunden bewerten uns mit 4,7/5
Kostenlose Rücksendungen ! Einfache Rückgabe innerhalb von 30 Tagen

DAS KOMPLETTE PRO SET Traveller Edition: 8 Teile - KOTAI

Geschmiedet in Japanischer rostfreier Stahl 440C mit hohem Kohlenstoffgehalt bleiben alle KOTAI-Klingen bis zu 10 Mal länger scharf als andere Messer. 440C kombiniert einen hohen Kohlenstoffgehalt für Härte und Erhaltung der Schärfe mit einer optimalen Menge an Chrom für die Korrosionsbeständigkeit.

Die 2,0 mm dünnen Klingen (2,5 mm beim Hackmesser) ermöglichen präzise und saubere Schnitte, wobei selbst empfindliche Lebensmittel nicht zerquetscht werden, sodass der volle Geschmack erhalten bleibt.

Doppelter Facettenschliff Dadurch erhält die Schneide einen optimalen Winkel von 15 ̊pro Seite (im Vergleich zu 20-25 ̊ bei den meisten westlichen Messern), wodurch die Kotai-Messer die extreme Schärfe und die Festigkeit der Klinge perfekt ausgleichen.

Neben dem ästhetischen Aspekt "Tsuchime"-Muster (gehämmert) erzeugt winzige Lufttaschen zwischen der Klinge und dem zu schneidenden Lebensmittel. Diese uralte japanische Methode verringert den Widerstand und verhindert so, dass die Lebensmittel an der Klinge kleben bleiben.

KOTAI-Klingen reichen bis zum Boden des Griffs und sorgen so für überragende Haltbarkeit und Ausgewogenheit.

Das Messerset Traveller Edition 8PCS umfasst :

1. spickmesser - 10 cm lange gehämmerte Klinge
2. Santoku - 18 cm gehämmerte Klinge
3. Gyuto (Kochmesser) - 20 cm lange gehämmerte Klinge
4. Brot-/Konditoreimesser - 20 cm lange, gezackte, gehämmerte Klinge
5. Filetiermesser - flexible 20-cm-Klinge
6. Chinesisches Messer - 19 cm lange gehämmerte Klinge
7. Ein Kotai-Schärfstab

Eigenschaften

100% handgefertigt
Ultra-scharfer japanischer 440C-Stahl
Volle Seide
Griff aus schwarzem Pakkaholz
HRC-Härte: 59-60
Perfekt ausbalanciert
Rostfreier Stahl
Saya (Etui) im Lieferumfang jedes Messers enthalten
Lebenslange Garantie

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Vous aimerez peut-être aussi