SCHNITTMESSER SPECK 24CM MASTERPIECE | KASUMI

SKU:KM-MP-09

Die 24cm Masterpiece Kasumi Tranchiermesser Speckscheibe, die Klinge, um Ihre Carpaccios zuzubereiten und Braten, Lammkeulen, Ananas... zu zerlegen.

Sammlungen :
filler

Title: Standard-Titel
Preis:
Verkaufspreis€255

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Ausbeinmesser "Tranche-Lard" Masterpiece 24cm Kasumi aus Damaszener-Stahl

Eigenschaften

Herkunft : Japan
Stahl : VG10 1% Kohlenstoff + b (oder 64 gerade / ungerade)
Härte : ~61-62°HRC
Griff : micarta wasser- und hitzebeständig
Schärfen : beidhändig in V-Form, Winkel von 15° kumulativ max.

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